第61节(2/4)

每一只盛菜的皿都是由老匠人倾心打造，造型完地复原了清代廷款式，宴席中央约半米由南瓜制成的凤凰雕夺人球, 展翅的羽翼栩栩如生——这是□□和陈燊二人合力了一个小时才雕刻完成，哪怕用来装饰盘边的黄瓜片都切得极薄, 通透莹仿若上好的翡翠。

这一盘盘、一碟碟, 简直叫人看了, 大众评审们看着这些如画的菜肴, 别说叫名字, 连用的菜肴原料是什么都甄别不来。

这是她参加的第一次全国质的烹饪大赛，场上有很多比她资历更老的选手都被淘汰了，虽然师父之前说了要她赢这比赛，但她已然竭尽全力，拿了看家的本领，就算技不如人输掉了，师父想必也不会责怪她。

最后的最后才到鱼莜的宴席上场，看着礼仪小把她的菜品放上了传送带，鱼莜的心依旧谈不上张。

第80章 最终决赛（）   全国冠军的最后得主。……

矜贵奢华, 典雅古韵, 都不足以形容这宴席给客带来的第一震撼。

“唔，好撑，我已经吃不了，我从来没同时吃那么多菜过……”

至于会不会影响鱼家的声誉，师父更不会在意，鱼家酒楼在二十年前就已关闭，只有老一辈的烹饪者才记得它的容光，大分人都是人云亦云罢了。

而当席面一开，评审和观众们只觉得一珠光宝气袭来，在舞台充足的灯光照耀，刚炉的菜肴仿佛被渡了一层光辉，雕银的餐盘闪闪发光。

尽顾老爷偷盗菜谱的事迹很让人不齿，但是他半路家，仅靠菜谱就能把孔府宴复原的如此完善，这份毅力和钻研，鱼莜还是佩服的。

每场宴席十二菜，哪怕每菜只吃一，三十六菜去，现在只怕也快饱腹了。

看向评委席上，果然，评审们各个仰躺在座椅上，捧着肚打着饱嗝。当听到主持人介绍还有一席时，顿时发不耐烦的低语：

只见传送带上的宴席菜品依次排开, 裹撒着酱的菜肴艳若桃，堆砌着一颗颗浑圆饱满、洁若白玉的珍珠；一块块状如豆腐的粉糕, 四四方方，晶莹剔透, 宛若上好的冰晶雕刻而成；檀木龙凤描金攒盒中五俱全, 分别是五不同味的果心, 胭脂凉糕（紫粉）, 糖蒸酥酪（白），豌豆黄（黄）, 桃酪（棕）、翠玉豆糕（绿）……

第一前菜名叫酱瓜, 用拇指大小刚的小黄瓜腌制而成，清冽酸甜，鱼莜在腌制的酱料中多添了一份自己酿制的青梅酒，盘周围装缀着新鲜得仿佛刚从树上摘来的青梅，翠绿滴，看着就让人生津。

还好每菜都有小牌写着菜名和简短的介绍，评委们不至于双摸瞎，连吃肚的菜叫啥都不知。

梅酒的香气层层叠叠地涌来，弥散到每一的空气中，这酸甜的酒香仿佛有力，饱腹瞬间被驱走了三分。

师父也常说，年轻人就该多走弯路，多经历些挫折，才会知生活不易。

她不担心别人抢了先机，先给评审们留印象，她这个最后上菜的会吃亏，她只是有担心，评审们的胃撑不撑得。

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“算了快打起神，随便吃，搞定这席我们也可以投票差了……”

鱼莜的宴席华丽丽地一场, 仿佛自带聚光灯效果，把在场所有观众的视线都聚焦了起来，就连自视甚的阮湘琴, 也被它牢牢引住了目光。

“怎么还有一席啊……”

吃得不是菜，而是文化。

在评委们打量菜肴时，主持人终于了这宴席的大名，乃是古代廷名宴——满汉全席。

黑的幕布缓缓拉开，未见菜，香气先至。郁的香和菜香织，混有沁人的茶香，酸凌冽的梅香，方才还喊饱了的评审们，纷纷被这香味所引，不知不觉直起腰板。